Cuando llegué a la Central de Abastos de Oaxaca, no sabía exactamente qué esperar. Había escuchado hablar de este lugar como un destino imperdible para quienes buscan alimentos frescos y auténticos, pero la magnitud de la experiencia me sorprendió. Desde el momento en que pisé el mercado, supe que estaba en un lugar vibrante y lleno de vida.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Central de Abastos de Oaxaca» h1=»Central de Abastos de Oaxaca – Mercado de alimentos frescos en Oaxaca de Juárez, Oax.» direccion=»Juárez Maza, Central de Abasto, 68090 Oaxaca de Juárez, Oax.» postal_code=»68090″ valoracion=»3.8 De 5 (15411 votos)» subtypes=»Mercado de alimentos frescos, Tienda de comestibles mayorista» web=»»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»14532851173271730971″ lat=»17.0594267″ lon=»-96.7342711″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»7am a: 8pm» martes=»7am a: 8pm» miercoles=»7am a: 8pm» jueves=»7am a: 8pm» viernes=»7am a: 8pm» sabado=»7am a: 8pm» domingo=»7am a: 8pm»][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+529511507636″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Central+de+Abastos+de+Oaxaca/@17.0594267,-96.7342711,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sCentral+de+Abastos+de+Oaxaca!3m4!1s0x85c7226c82328583:0xc9af0f24cc7afb1b!8m2!3d17.0594267!4d-96.7342711″ cid=»14532851173271730971″ lat=»17.0594267″ lon=»-96.7342711″ web=»»][/sc]
Ubicación y Accesibilidad
Situada en Juárez Maza, Central de Abasto, en el corazón de Oaxaca de Juárez, esta central se presenta como un enorme laberinto de colores y aromas. La dirección exacta es 68090 Oaxaca de Juárez, Oax., y lo mejor de todo es que el acceso es bastante fácil. Me impresionó saber que hay entradas accesibles para personas en silla de ruedas, así como estacionamiento gratuito y pagado disponible. Esto es un gran punto a favor, ya que permite que más personas puedan disfrutar de lo que ofrece este lugar.
Ambiente y Variedad
Al entrar, me envolvió una mezcla de olores: desde hierbas frescas hasta frutas tropicales. El bullicio de los comerciantes ofreciendo sus productos, el ir y venir de compradores, y la música local de fondo crearon una atmósfera animada y auténtica. La Central de Abastos es un verdadero festín para los sentidos, y no pude evitar sonreír mientras exploraba.
La variedad de productos es impresionante. A continuación, destaco algunos de mis hallazgos favoritos:
- Frutas y Verduras: Desde jitomates jugosos hasta nopales frescos, la calidad de las verduras es excepcional. Noté que muchos de los productos son orgánicos y de temporada, lo que me encantó.
- Especias y Hierbas: La selección de especias es asombrosa. Compré un par de hierbas aromáticas que nunca había visto antes, y los vendedores estaban siempre dispuestos a ofrecerme consejos sobre cómo usarlas.
- Comida Local: No pude resistirme a probar algunos antojitos oaxaqueños. Las tlayudas y los tamales que ofrecían en algunos de los puestos son un verdadero manjar. La autenticidad de la comida es insuperable.
Calificación y Opiniones
Con una calificación de 3.8 y más de 15,000 evaluaciones, la Central de Abastos ha demostrado ser un lugar popular entre locales y turistas. Aunque algunas opiniones mencionan que el lugar puede ser un poco caótico, yo lo vi más como parte del encanto del mercado. La interacción con los vendedores, quienes son muy amables y están dispuestos a compartir su conocimiento, hace que la experiencia sea aún más enriquecedora.
Conclusión
Mi visita a la Central de Abastos de Oaxaca fue una experiencia inolvidable. Si estás en la ciudad y buscas un lugar para sumergirte en la cultura local y probar productos frescos, este es el sitio ideal. Te recomiendo ir con tiempo, explorar cada rincón y dejarte llevar por los aromas y sabores que te rodean. Sin duda, regresaré para seguir descubriendo más de lo que este vibrante mercado tiene para ofrecer. ¡No te lo puedes perder!
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