Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Xocolart Pastelería, un encantador establecimiento ubicado en el corazón de Etla, Oaxaca. Desde el momento en que llegué a Rayón #8, 68244 San Andrés Zautla, supe que había encontrado un lugar especial. Aunque solo cuenta con una calificación de 4, la experiencia que viví me dejó completamente satisfecho.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Xocolart Pastelería» h1=»Xocolart Pastelería – Pastelería en San Andrés Zautla, Oax.» direccion=»Etla, Oaxaca, México, Rayón #8, 68244 San Andrés Zautla, Oax.» postal_code=»68244″ valoracion=»4 De 5 (1 votos)» subtypes=»Pastelería» web=»»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»2626035381305942469″ lat=»17.1854689″ lon=»-96.8636515″][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+529511466163″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Xocolart+Pasteler%C3%ADa/@17.1854689,-96.86365149999999,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sXocolart+Pasteler%C3%ADa!3m4!1s0x85c6e26e27385ae7:0x24718d44165921c5!8m2!3d17.1854689!4d-96.86365149999999″ cid=»2626035381305942469″ lat=»17.1854689″ lon=»-96.8636515″ web=»»][/sc]
Al entrar, me recibió un ambiente cálido y acogedor, lleno de aromas dulces que despertaron mis sentidos. La decoración es sencilla pero elegante, con un toque artesanal que refleja la rica cultura oaxaqueña. El lugar es pequeño, lo que le otorga una atmósfera íntima perfecta para disfrutar de un buen café acompañado de un delicioso postre.
Lo que probé
Decidí pedir algunas de las especialidades de la casa. Aquí te comparto lo que degusté:
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Tarta de chocolate: Esta fue, sin duda, la estrella de la visita. La tarta estaba perfectamente horneada, con una base crujiente y un relleno de chocolate suave y cremoso que se deshacía en la boca. La presentación era impecable, decorada con un toque de cacao en polvo y un par de fresas frescas que le añadieron un contraste perfecto.
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Galletas de avena y nuez: Estas galletas eran un deleite. Con una textura perfecta, ni muy duras ni muy blandas, cada bocado estaba lleno de sabor. La combinación de avena y nuez crea un equilibrio que me hizo sentir que estaba disfrutando de un postre saludable, aunque sabía que no era así.
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Pastel de tres leches: Este clásico no podía faltar. Xocolart ha logrado capturar la esencia de este postre tradicional, con un bizcocho esponjoso que absorbía la mezcla de leches perfectamente. Cada bocado era un abrazo reconfortante que me transportó a mi infancia.
Servicio y opciones
El servicio fue otro aspecto que realmente destacó. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendarme los mejores postres según mis preferencias. Además, me sorprendió gratamente saber que Xocolart ofrece entrega a domicilio y entrega el mismo día, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos momentos en que no puedes visitar la pastelería en persona.
Mi experiencia en Xocolart Pastelería fue excepcional. Es un lugar donde se notan las manos artesanas y el amor por la repostería. Cada bocado que probé me dejó con ganas de más, y definitivamente planeo regresar para explorar más de su menú.
Si alguna vez te encuentras en Etla, Oaxaca, no dudes en visitar Xocolart. Estoy seguro de que no te arrepentirás. Ya sea que busques un lugar para disfrutar de un buen postre, o necesites un dulce para llevar a casa, este lugar tiene algo especial que ofrecer. ¡No puedo esperar para volver y seguir descubriendo las delicias que tienen preparadas!
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