Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Casa Pastel Oaxaca, una pastelería ubicada en la tranquila zona de Jardines de la Primavera en Oaxaca de Juárez. Aunque había escuchado opiniones mixtas sobre este lugar, decidí darle una oportunidad, ya que soy un amante de los postres y siempre estoy en busca de nuevas experiencias dulces.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Casa Pastel Oaxaca» h1=»Casa Pastel Oaxaca – Pastelería en Oaxaca de Juárez, Oax.» direccion=»Orquídeas 110, Jardines de la Primavera, 68285 Oaxaca de Juárez, Oax.» postal_code=»68285″ valoracion=»2.5 De 5 (11 votos)» subtypes=»Pastelería» web=»»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»5696040437711379354″ lat=»17.0983568″ lon=»-96.7546163″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»9:30am a: 12am» martes=»12 a: 6:30am,9:30am a: 12am» miercoles=»12 a: 6:30am,9:30am a: 6:30pm» jueves=»9:30am a: 6:30pm» viernes=»9:30am a: 6:30pm» sabado=»9:30am a: 6:30pm» domingo=»Cerrado»][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+529511958730″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Casa+Pastel+Oaxaca/@17.098356799999998,-96.7546163,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sCasa+Pastel+Oaxaca!3m4!1s0x85c71f48de1d84d1:0x4f0c6699640c1b9a!8m2!3d17.098356799999998!4d-96.7546163″ cid=»5696040437711379354″ lat=»17.0983568″ lon=»-96.7546163″ web=»»][/sc]
Desde el momento en que llegué, noté que el ambiente era acogedor. La decoración es sencilla pero agradable, lo que me hizo sentir bienvenido. La atención del personal fue cordial, aunque un poco desorganizada, ya que, a pesar de que había pocos clientes, parecían un poco confundidos con los pedidos. Sin embargo, decidí no dejar que eso afectara mi experiencia y me enfoqué en las delicias que ofrece la pastelería.
Lo que probé
Opté por probar un par de sus productos más populares. Aquí están mis impresiones:
- Pastel de chocolate: Este fue, sin duda, el más destacado de mi visita. La textura era esponjosa y el sabor del chocolate era profundo y satisfactorio. No estaba demasiado dulce, lo que me gustó, ya que a menudo los pasteles pueden ser empalagosos.
- Galletas de avena: Aunque eran crujientes y tenían un buen sabor, me parecieron un poco secas. Tal vez podrían beneficiarse de un toque extra de mantequilla o un poco más de chispas de chocolate para equilibrar la textura.
- Cheesecake de frutas: Este postre fue una agradable sorpresa. La base estaba bien preparada y la mezcla de frutas frescas le daba un giro refrescante. Sin embargo, sentí que la crema del cheesecake podía ser más cremosa.
Servicio y opciones
En cuanto a los servicios que ofrecen, me pareció genial que tengan múltiples opciones de compra y entrega. Pude realizar un pedido para llevar y también noté que tienen opciones de entrega a domicilio y de contacto, lo cual es muy conveniente en estos tiempos.
Además, aceptan pagos con tarjetas de crédito y débito, así como pagos móviles mediante NFC, lo que facilita mucho el proceso de compra. Sin embargo, me gustaría que tuvieran una página web para hacer pedidos en línea, ya que eso podría atraer a más clientes.
Horarios
Los horarios de apertura son bastante amplios, lo que es un punto a favor. Abren desde las 9:30 a.m., lo que permite disfrutar de un buen desayuno con algunos de sus postres. Sin embargo, me sorprendió que cierran tan tarde, a la medianoche, ya que no es común encontrar pastelerías abiertas en esas horas.
En general, mi experiencia en Casa Pastel Oaxaca fue mixta. Si bien disfruté de algunos de sus postres, el servicio podría mejorar y la calidad de algunos productos no fue constante. La calificación de 2.5 que tienen actualmente parece justa, ya que hay áreas en las que podrían trabajar para elevar su oferta. Sin embargo, creo que vale la pena visitarlos y darle una oportunidad a su pastel de chocolate, que definitivamente me dejó una buena impresión. ¡Estoy dispuesto a regresar y probar más de su menú!
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