Recientemente, tuve la oportunidad de visitar la Pastelería Gab&Lu, un encantador lugar que, aunque antes era conocido como «Los Globos», ha logrado reinventarse y ofrecer una variedad de delicias que me dejaron completamente maravillado. Situada en Guadalupe 109-C, San Buenaventura, esta pastelería es un verdadero tesoro para los amantes de los postres.
[sc name=»ficha_sc_datos» nombre=»Pastelería Gab&Lu antes Los Globos» h1=»Pastelería Gab&Lu antes Los Globos – Pastelería en San Buenaventura, Edomex.» direccion=»Guadalupe 109-C, Delegación San Buenaventura, 50110 San Buenaventura, Méx.» postal_code=»50110″ valoracion=»4.1 De 5 (37 votos)» subtypes=»Pastelería» web=»https://m.facebook.com/GabyluPasteleria/»][/sc] [sc name=»ficha_sc_map» cid=»7985978888135330058″ lat=»19.268294″ lon=»-99.6909922″][/sc] [sc name=»ficha_sc_hours» lunes=»Cerrado» martes=»8am a: 8pm» miercoles=»8am a: 8pm» jueves=»8am a: 8pm» viernes=»8am a: 8pm» sabado=»8am a: 8pm» domingo=»8am a: 8pm»][/sc] [sc name=»ficha_sc_contact_p3″ telefono=»+527221547198″ link_maps=»https://www.google.com/maps/place/Pasteler%C3%ADa+Gab%26Lu+antes+Los+Globos/@19.268293999999997,-99.6909922,14z/data=!4m8!1m2!2m1!1sPasteler%C3%ADa+Gab%26Lu+antes+Los+Globos!3m4!1s0x85cd8859ed9b7b27:0x6ed3e57cbb13490a!8m2!3d19.268293999999997!4d-99.6909922″ cid=»7985978888135330058″ lat=»19.268294″ lon=»-99.6909922″ web=»https://m.facebook.com/GabyluPasteleria/»][/sc]
Desde que llegué, noté que el ambiente es acogedor y el personal es increíblemente amable. La pastelería es pequeña, pero está decorada con un estilo sencillo y atractivo. A pesar de que no hay opción de consumo en el lugar, el espacio invita a pasar un buen rato mientras se eligen los productos para llevar. Me encantó que la pastelería es amigable con la comunidad LGBTQ+ y se identifica como un espacio seguro para personas transgénero. Esto le otorga un valor añadido que no se encuentra en muchos lugares.
Variedad de Productos
La oferta de Gab&Lu es impresionante. Aquí hay algunos de los productos que probé y que definitivamente recomiendo:
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Pasteles: Una variedad de sabores que van desde el clásico chocolate hasta opciones más innovadoras como pastel de frutas tropicales. El pastel de chocolate fue un verdadero deleite, con una textura esponjosa y un sabor que no empalaga.
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Galletas: Las galletas de avena son un must. Crujientes por fuera y suaves por dentro, tienen la cantidad justa de dulzura.
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Pan dulce: La selección de panes es igualmente tentadora. Probé un concha que estaba fresca y perfectamente dulce.
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Postres individuales: Tienen una selección de postres en porciones individuales que son ideales para aquellos que quieren disfrutar de algo dulce sin comprometerse a un pastel entero.
Servicios y Atención
Uno de los aspectos que más me gustó fue la atención al cliente. El personal es muy servicial y está dispuesto a ofrecer recomendaciones. Además, ofrecen entrega a domicilio y retiro en tienda, lo cual es muy conveniente. Aunque solo aceptan pagos en efectivo, la rapidez del servicio compensa cualquier inconveniente.
Accesibilidad y Responsabilidad Social
Es importante mencionar que, aunque la entrada no es completamente accesible para personas en silla de ruedas, la pastelería tiene un compromiso con el reciclaje, especialmente con las latas metálicas. Este tipo de conciencia social es algo que aprecio en un negocio local.
Mi experiencia en la Pastelería Gab&Lu fue realmente placentera. Con una calificación de 4.1 y un número creciente de calificaciones, es evidente que este lugar está ganando popularidad rápidamente. Si estás en la zona de San Buenaventura y buscas un lugar donde comprar postres deliciosos, no dudes en visitarlos.
Te aseguro que cada bocado será una experiencia que querrás repetir. La mezcla de un servicio amable, un ambiente acogedor y una oferta de productos deliciosa hacen de Gab&Lu un lugar destacado en la pastelería local. ¡No te lo pierdas!
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