Recientemente, descubrí un pequeño paraíso dulce en la Ciudad de México llamado Pastelería fel ‘ fraisier. Ubicada en la tranquila calle Ocampo 225, en Cuajimalpa de Morelos, esta pastelería ha capturado mi corazón y mi paladar desde la primera visita.
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Desde que llegué, la atmósfera acogedora me envolvió. El lugar no es muy grande, pero cuenta con una decoración sencilla y elegante que invita a disfrutar cada bocado. La atención al cliente es excepcional; el personal es amable y está siempre dispuesto a recomendarte los mejores postres. Sin duda, se nota que están apasionados por lo que hacen.
Habiendo probado varios de sus productos, puedo decir que cada uno es una obra maestra. Aquí te comparto mis favoritos:
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Tarta de fresa: Esta delicia es un verdadero clásico. La combinación de fresas frescas con una crema suave y un bizcocho ligero es simplemente perfecta. Es ideal para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños o simplemente para consentirte.
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Pastel de chocolate: Si eres amante del chocolate, no puedes dejar de probarlo. Su textura es esponjosa y el sabor es intenso pero equilibrado. Un placer que se derrite en la boca.
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Galletas de vainilla: Estas galletas son un excelente acompañante para el café. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un aroma a vainilla que te transporta a la infancia.
Además, lo que más me llamó la atención es que Pastelería fel ‘ fraisier ofrece entrega a domicilio, lo cual es una gran ventaja, especialmente si tienes antojos repentinos. La opción de entrega el mismo día es algo que definitivamente aprecio, ya que a veces el anhelo de un postre delicioso no puede esperar.
Los horarios son bastante convenientes, abriendo de lunes a sábado de 8:30 a.m. a 9 p.m. y domingo de 9 a.m. a 8 p.m. Esto significa que puedes planear tu visita o tu pedido en prácticamente cualquier momento.
La única desventaja que encontré es la falta de una página web o un correo electrónico, lo que hace que la comunicación sea un poco más complicada si deseas hacer un pedido por adelantado o consultar sobre ciertos productos. Sin embargo, el teléfono disponible (+52 56 2593 2990) es una opción fácil de usar y el personal está siempre dispuesto a ayudar.
En general, mi experiencia en Pastelería fel ‘ fraisier ha sido maravillosa. La calidad de los productos, la atención al cliente y el ambiente acogedor hacen que este lugar sea un must para cualquier amante de los postres en la CDMX. Sin duda, le doy una calificación de 5 estrellas y lo recomiendo ampliamente a quienes busquen un dulce escape en Cuajimalpa.
No puedo esperar para volver y probar más creaciones deliciosas. Si aún no has visitado este lugar, ¡no esperes más! Te aseguro que cada bocado será una experiencia inolvidable.
Otras panaderías:
- Pastelería Leli – Pastelería en San José Tenango, Oax.
- Matty’s Cakes. S.A. de C.V. – Pastelería en Chihuahua, Chih.
- Axu’uKa repostería – Pastelería en Chetumal, Q.R.
- Lauren’s Boutique Bakery – Pastelería en Cdad. López Mateos, Edomex.
- Pasteleria Delicias Caseras – Pastelería en Rafael Delgado, Ver.
- Karol Reposteria – Pastelería en Comalcalco, Tab.
- Sweet Coco Cake Studio – Pastelería en Poza Rica de Hidalgo, Ver.
- Mis Postrecitos – Pastelería en Huichapan, Hgo.
- La Vienesa Río – Panadería & Pastelería – Pastelería en Tijuana, B.C.
- Casa Marabí – Pastelería en Metepec, Edomex.
- PASTEL DE JAZMIN – Pastelería en Hermosillo, Son.
- Sweet Home – Pastelería en Tecomán, Col.